Menu & Visite
Au tarif de préférentiel de 57 euros
Détails & conditions :
Cette offre packagée comprend la formule à 45 euros et la visite guidée et commentée du Moulin d'une durée d'une heure, au tarif préférentiel de 57 euros.
Les boissons éventuelles ne sont pas comprises dans la formule.
Les horaires de visites sont consultables notre site internet à la rubrique Musée.
Il est toutefois possible de faire la visite guidée et commentée du moulin avant le déjeuner, à 11h00, ou après le déjeuner, à partir de 14h00.
Cette offre est uniquement vendue par internet pour réserver merci de cliquer sur le lien suivant :
Menu au choix
Foie Gras de canard du Sud-Ouest Mi-Cuit, au Montbazillac
Chutney d’oignons rouges, et pain aux céréales
Gravlax de Saumon Aux Agrumes,
Vinaigrette aux agrumes, fine chantilly à l’aneth et salade de jeunes pouces
Oeufs Cocotte au chèvre,
Crème de chèvre et basilic, chips de jambon de Bayonne
Carpaccio de tomates Mozzarella,
Tomates des saveurs de Chailly, Mozzarella di Buffala et pesto
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Tartare de Bœuf Charolais*,
Salade Sucrine et Pickles de légumes
Magret de Canard du Sud-Ouest Poêlé*,
Déclinaison de carottes et sauce à l’orange
Dos de Colin et Sa croûte de Pistache,
Riz long BIO et sauce finement safranée
Brochette de Gambas Marinées,
Marinade ail et citron et légumes poêlés du marché
La Véritable Entrecôte Charolaise*,
Frites Maisons & sauce Roquefort
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Nougat Glacé Maison,
Coulis passion et sa tuile aux amandes
Tartelette pistache-framboises,
Palet breton, fine chantilly mascarpone à la pistache et framboises fraîches
Crème brûlée au thé Matcha - 11 euros
Tartare de Fruits de Saison,
Marinade menthe et vanille de Madagascar, cannellonis à la crème de Yuzu
Glaces 3 boules aux choix :
Vanille, chocolat, café, pistache, noix de coco, fraise, citron,
Yaourt, Figue, Mangue, Passion, Framboise, Cassis, Mojito, Champagne
Café Gourmand
Trilogie De Fromages
*Viande d’origine Française.